Pasta e Patate presso l’osteria Le Vie del Gusto a CAMIGLIATELLO da Valeria Aquila Uno straordinario connubio di tradizione e sapore.
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Soaghetti tre Caci e tre Pepi degustati presso AdessoPasta a via Marconi a Rende. Un primo straordinario da sapore unico , ottima la pasta fatta in casa , sublime l’accostamento dei tre formaggi.
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Risotto con gambero viola , tartufo e nocciole degustato presso il Ristorante Attimi a Rossano. Uno straordinario accostamento di gusti dedicato a palati raffinati
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Linguine con gamberi , tartufo nero del pollino e stracciatella degustato presso I Pesciolini a via Rossini a Rende. Un primo di pesce straordinario abbinato in modo perfetto.
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Lagana e ceci alla cosentina presso la Cantina Cosentina a Cosenza. Un piatto della tradizione fenomenale.
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